Nach und nach wird die Auswahl bei unseren Ab-Hof Verkäufen wieder größer. Neben Salat, Radieschen, Knoblauch, Kohlrabi, Frühkraut und Brokkoli gibt’s morgen auch die ersten Zuckererbsen 🥳
Weiters gibt’s auch frische Erdbeeren aus Moosbach, schnell sein lohnt sich 🤤
Jeden Freitag von 13:00-18:00 in Lindlau 9, 5272 Treubach
In den kommenden Tagen gibt es wieder ein paar Möglichkeiten, an frisches Gemüse (unter anderem das erste Frühkraut (!) ) aus unserem Garten zu kommen 🥬
1. Am kommenden Samstag (4.6) sind wir wieder beim Altheimer Bauern- und Genussmarkt für euch da, von 7:30 bis 11:30 gibt’s frisches Gartengrün.
2. Am Pfingstmontag findet wieder der Moosbacher Dorfmarkt statt, von 9-13 Uhr sind wir für euch da. 😊
Wir freuen uns auf viele bekannte und unbekannte Gesichter 😁
Wer unsere ersten Garten-Ernten nicht verpassen will, kann sie neben den Märkten auch bei der Foodcoop in Aspach abholen & genießen!
Foodcoop, wos is denn des? Eine Lebensmitteleinkaufsgemeinschaft, also wo sich eine Gruppe Konsumenten mit einer Gruppe (Bio-)Bauern organisiert, um gemeinsam regionale und nachhaltig Produzierte Lebensmittel einzukaufen. Das läuft über einen Online-Shop, wo bis Dienstag Mitternacht bestellt werden kann, am darauffolgenden Freitag gibt’s dann einen Umschlagplatz, wo die Bauern die Lebensmittel gesammelt hinbringen und die Konsumenten alles auf einmal abholen können, so sparen sich beide Parteien Weg & Zeit. Eine geniale Idee, so sieht zukunftsfähige Lebensmittelversorgung aus❗️
Direkt. Unabhängig, Regional.
Dazu ist das ganze als unabhängiger Verein organisiert, also ganz ohne Fremdinteressen und Einflüsse, versprochen 😉
Wer mal staunen möchte, was unsere Region alles so bietet, der kann sich hier informieren: https://shop.brotundruam.at/ Also Mitglied werden, wöchentlich regional genießen und Teil des Wandels sein 😊
Wie immer im Frühling ist im Garten richtig viel los, viele Kulturen haben schon ihren endgültigen Platz im Garten gefunden und viele folgen noch 😉 Es wurde auch ein Hofschild gebastelt und angebracht, die Bienen sind auch schon fleißig bei der Arbeit uuuuuund…… 🥁 Unsere Enten brüten wieder 🥳 Wir sind schon gespannt, ob wir auch heuer wieder Entenküken bei uns willkommen heißen dürfen 😊 Schee is’, wenn alles (oder zumindest des meiste) wächst 🌱
Wir freuen uns auf ein ereignisreiches Jahr mit vielen Projekten, die Ab-Hof Verkäufe starten voraussichtlich Anfang Juni, näheres dazu wenns so weit ist 🙂
Wer es bis dahin nicht “dawoatn” kann, übermorgen Samstag (7.5) sind wir das erste Mal am Markt in Altheim vertreten, von 8:30 bis 11:00 gibt’s frische Radieschen und Jungpflanzen 😊
Der Frühling hält Einzug, und so wird es auch im Garten immer vielfältiger, schön anzuschauen. Die Zwiebeln haben letzte Woche den Weg in die Erde gefunden, der Komposthaufen für heuer wurde aufgesetzt und nun stehen noch ein paar Heckenpflanzungen an. Im Folientunnel genießen die Jungpflanzen, Radieschen, Kohlrabi und die letzten Schnittsalate das geschützte Klima. Wir freuen uns auf ein ereignisreiches Gartenjahr! 😃
Die kalte Jahreszeit ist auf dem Vormarsch, deswegen ist morgen der LETZTE Ab-Hof Verkauf für heuer! Das Sortiment für morgen findet ihr hier: www.biohof-genger.at/ab.hof-verkauf/
Wir bedanken uns bei allen Mitwirkenden für ein spannendes und erfahrungsreiches erstes Gartenjahr, die nächste Saison kommt bestimmt
Der Rosenkohl vollendet unser Gemüsesortiment für heuer
Insgesamt 28 verschiedene Gemüsearten & über 100 Sorten gab und gibt’s heuer bei uns im Jahresverlauf, eine echte Vielfalt im Gemüsesektor Die Ab-Hof Verkäufe werden voraussichtlich bis Mitte November stattfinden, oiso morgen und nächste Woche (und vielleicht übernächste…?) Wer nochmal was ergattern will, morgen ist wieder eine Chance Das ganze Sortiment für morgen findt’s do www.biohof-genger.at/ab-hof-verkauf/
Freitag 29.10.2021 von 13:00- 18:00 Uhr, Lindlau 9
Nach wie vor duad’ si bei uns noch einiges, morgen gibt’s wieder zwei NEWCOMER Chinakohl und “schwoaze radi” (Rettich) fehlt nurnoch unser Rosenkohl, dann ist (fast) die gesamte Produktpalette für heuer erschlossen, aber dafür braucht es erst noch ein paar Fröste
Anfang der Woche kam der Herbstknoblauch in den Boden und wurde gleich mit einer dicken Schicht Stroh gemulcht, um den Winter gut zu überstehen.
Gurken und Zucchini haben sich auch endgültig verabschiedet nach dem ersten Frost, und auf den meisten Beeten etabliert sich die Gründüngung bereits gut, wie man sieht. In Kürze wird auch unser Folientunnel einen neuen Platz finden.
G’schickt mit passenden Rezepten für den Herbst freuen wir uns auf euch
Bis morgen, 15.10.21 13:00 – 18:00
PS: Tomaten sind noch genug zum einkochen 😉
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