Gestern war es endlich so weit und wir durften unser Lehmofenprojekt gemeinsam mit der Naturschule St.Veit und den Kursteilnehmern in die Realität umsetzen.
Ein ereignisreicher und lustiger Tag, und das Ergebnis kann sich sehen lassen. 🙂
Vielen Dank an alle, die das möglich gemacht haben, allen voran den Kursleitern Albert und Thomas!
Jetzt noch ca. 2 Monate trocknen lassen und dann können die ersten Backversuche gestartet werden.
Parallel dazu wirds im Garten nach und nach ruhiger, immer mehr Beete sind bereit für den Winter.
Die warmen Temperaturen halten so manche Kultur noch am Leben, das ganze Sortiment für morgen hier:
http://www.biohof-genger.at/ab-hof-verkauf/
